Félix Arias Goytre Club de Debates Urbanos La aparición de las plataformas Desde hace décadas se han ido implantado formas alternativas al restaurante “presencial” o a la comida “para llevar”, como ha sido la entrega “a domicilio” que algunas franquicias, … Sigue leyendo ¿Qué son las cocinas industriales fantasma?