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Recensión de libros: «CIUDADES HAMBRIENTAS: Cómo el alimento modela nuestras vidas», de Carolyn Steel, por Teresa Arenillas
La arquitecta, profesora y escritora inglesa, Carolyn Steel a lo largo de un intenso relato investiga la vida interior de nuestras ciudades y el modo en el que el proceso histórico de producción, distribución, consumo de alimentos y eliminación de … Sigue leyendo
Publicado en Recensión de libros
Etiquetado 2021, Arenillas, Carolyn Steel, Ciudad, Hambre, Libros
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CARTA CONTRA EL HAMBRE, por Araceli Serrano, Carlos Pereda, Clarisa Nieva, Evaristo Villar, José Ramón González, Luis Nogués y Marian Simón
Publicamos la nota recibida de algunos socios y amigos del CDU, redactores de la «Carta contra el Hambre» a la que se unió el CDU, sobre el estado de la cuestión en Madrid previo al COVID-19, con el aviso de … Sigue leyendo
Publicado en Actualidad/Opinión
Etiquetado 2020, Araceli Serrano, Carlos Pereda, Clarisa Nieva, Evaristo Villar, Hambre, José Ramón González, Luis Nogués, Madrid, Marian Simón
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