Archivo de la etiqueta: Hambre

Recensión de libros: «CIUDADES HAMBRIENTAS: Cómo el alimento modela nuestras vidas», de Carolyn Steel, por Teresa Arenillas

Publicada el 21 abril, 2021 por CDU

La arquitecta, profesora y escritora inglesa, Carolyn Steel a lo largo de un intenso relato investiga la vida interior de nuestras ciudades y el modo en el que el proceso histórico de producción, distribución, consumo de alimentos y eliminación de … Sigue leyendo →

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CARTA CONTRA EL HAMBRE, por Araceli Serrano, Carlos Pereda, Clarisa Nieva, Evaristo Villar, José Ramón González, Luis Nogués y Marian Simón

Publicada el 4 mayo, 2020 por CDU

Publicamos la nota recibida de algunos socios y amigos del CDU, redactores de la «Carta contra el Hambre» a la que se unió el  CDU, sobre el estado de la cuestión en Madrid previo al COVID-19, con el aviso de … Sigue leyendo →

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